Von 1990 bis 1995 erzielte er für die Frankfurter Eintracht in 123 Bundesligaspielen 68 Treffer und wurde sowohl 1993 als auch 1994 Torschützenkönig der Bundesliga. Dort hatte er auch seinen eigenen Fan-Club, die "Zeugen Yeboahs". Nach Querelen mit Trainer Jupp Heynckes verliess er Anfang 1995 die Hessen und wechselte zu Leeds United. Auch dort traf er regelmäßig und wurde in Leeds zum Spieler des Jahres gewählt.
1997 kehrte er für 4 Jahre in die Bundesliga zurück und hatten maßgeblichen Anteil an der Champions League Teilnahme des Hamburger SV.
1992 und 1995 wurde er zu Ghanas Fußballer des Jahres gewählt. Außerdem ziert sein Abbild eine der zwölf "Säulen der Eintracht" in Frankfurt.
Auf seinem 50. Geburtstag 1971 erschütterte er die Fußball-Welt. Nach ereignisreichen Jahren (1968 Aufstieg in die Bundesliga, 1969 Abstieg, 1970 direkter Wiederaufstieg) standen seine Kickers 1971 erneut vor dem Abstieg in die Zweite Liga. Daraufhin versuchte er, einige gegnerische Spieler zu bestechen um so die nötigen Punkte für den Klassenerhalt zu bekommen. Dieser Plan ging jedoch nicht auf, die Offenbacher Kickers stiegen ab.
Daraufhin veröffentlichte er auf seiner Geburtstagsfeier Tonbandaufnahmen die er heimlich aufgezeichnet hatte und sorgte so für einen handfesten Skandal in der Bundesliga.