2015 übernahm er dann die Profi-Mannschaft von Borussia Dortmund. Trotz DFB-Pokalsieg 2017 (2:1 im Finale gegen Eintracht Frankfurt) trennte man sich zum Saisonende.
2018 wurde er dann Trainer von Paris Saint Germain. Mit 14 Siegen in Folge stellte er einen neuen Liga-Startrekord auf. 2019 und 2020 wurde er Französischer Meister und gewann 2020 auch den Französischen Pokal. Im gleichen Jahr führte er Paris Saint Germain erstmals in Finale der Champions League, verlor dort jedoch gegen Bayern München (0:1).
Als er im Dezember 2020 in Paris entlassen wurde, übernahm er 1 Monat später den FC Chelsea. Auch dieses Team führte er erneut ins Finale der Champions League und konnte dieses Mal auch den Titel gewinnen (1:0 gegen Manchester City). Im gleichen Jahr gewann er mit Chelsea dann auch den UEFA Supercup gegen den FC Villarreal (1:1 nach Verlängerung, 6:5 im Elfmeterschießen) und die FIFA Klub-WM (2:1 nach Verlängerung gegen Palmeiras Sao Paulo)